Nuestro Hotel inició operaciones el día 25 de septiembre del año 1995 y fue construido sobre un lote de 1.148,40 metros cuadrados y el área construida tiene 3.639,61 metros cuadrados.
Ubicación: barrio residencial Juanambú, exactamente donde comienza el barrio Granada, siendo ésta la zona gastronómica más distinguida de la ciudad de Cali.
El hotel cuenta con 4 salones para eventos, 61 habitaciones clasificadas así: 1 apartamento, 4 suite, 19 de lujo, 19 superiores, 9 twin y 9 privilege, todas las habitaciones con tina jacuzzi, aire acondicionado, minibar, TV por cable y cajilla de seguridad. Hay parqueadero para huéspedes, Restaurante y Terraza.
Servicios: Internet Wi-Fi gratuito, room service 24 horas, servicio de transporte traslado aeropuerto-hotel-aeropuerto en los horarios preestablecidos sin ningún costo, Gimnasio y baño turco, servicio de lavandería y Biblioteca y servicio en el restaurante del Hotel Ginger n´Garlic.
Pertenecemos al Grupo Accor, bajo la franquicia de la marca Mercure. El grupo Accor es una de las más amplias y reconocidas cadenas hoteleras en el mundo. En Colombia somos el único hotel de la marca Mercure. Otros hoteles de la cadena son: Hotel Sofitel Santa Clara en Cartagena y el Hotel Sofitel Victoria Regia en Bogotá y el Ibis Museo en Bogotá.